El tejido de esta jigra simboliza la siembra de los granos de maíz, porque “sembrando maíz se amansa la tierra, (se la humaniza: se la cultiva, se habita un territorio) en el alba se siembra el maíz, y se dejan crecer las matas y después la tierra ya es de uno”
Alrededor del Maíz se sustenta la alimentación de los Páeces. Su gran importancia permite hablar de una verdadera "cultura del maíz". En épocas pasadas cuando los indígenas disponían de mayor cantidad de tierras, el maíz se cultivaba en los diferentes pisos térmicos, asegurando así su disponibilidad durante todo el año. Los Páez nunca siembran el maíz solo, lo acostumbrado es hacerlo en asocio, con fríjol arracacha, haba, arveja y yuca. Se suele sembrar en épocas de lluvias. Se siembra igual en todo Tierradentro, una vez listas las rozas, se procede a la siembra. Los granos se esparcen desordenadamente. Las semillas son escogidas de las mejores mazorcas, de las que a su vez se seleccionan los granos más gordos y sanos.